Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες και κεράσι

0
2250
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 93,1 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 14,2 γρ
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,8 γρ.
Σαλάτα με γαρίδες και κεράσι

Η σαλάτα με γαρίδες και κεράσια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Αυτή η σαλάτα απαιτεί ελάχιστο χρόνο και υλικά. Αυτό το πιάτο αναμφίβολα θα αντιμετωπίσει το ρόλο ενός εξαιρετικού πρωινού, απογευματινού σνακ και ελαφρού δείπνου. Τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά της σαλάτας που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι η πληρότητα με μικροστοιχεία και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλένουμε τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γλυκές ποικιλίες έτσι ώστε η γεύση της σαλάτας να είναι πιο ισορροπημένη.
βήμα 2 απο 4
Ας ετοιμάσουμε τις γαρίδες. Γεμίστε τα με ζεστό νερό, στη συνέχεια αφαιρέστε το κέλυφος, στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Σε ένα ζεστό τηγάνι με ελαιόλαδο, στείλτε γαρίδες να τηγανιστούν. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε χαμηλή φωτιά, ώστε να έχουν χρόνο να κορεστούν με το άρωμα του λαδιού. Τηγανίζουμε τα θαλασσινά μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
βήμα 3 απο 4
Προχωρώντας στο ντρέσινγκ σαλάτας. Σε ένα βολικό δοχείο, συνδυάστε μισή κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε.
βήμα 4 απο 4
Πλένουμε τη ρόκα, την στεγνώνουμε και την βάζουμε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια, απλώστε το τυρί και το κεράσι. Προαιρετικά, κόψτε τις μπάλες μοτσαρέλα στη μέση. Ολοκληρώστε το μαγείρεμα της σαλάτας προσθέτοντας τηγανητές γαρίδες και ντρέσινγκ. Σαλάτα με γαρίδες και κεράσι έτοιμη για φαγητό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *