Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρι χωρίς μαγιονέζα

0
838
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 73,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρι χωρίς μαγιονέζα

Μια υπέροχη σαλάτα με γαρίδες και καλαμάρια μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τραπέζι σας. Αντί για μαγιονέζα, χρησιμοποιείται σάλτσα μουστάρδας και ελαιολάδου για το ντρέσινγκ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε, προσθέστε φύλλα δάφνης και μπαχάρι. Βουτήξτε το καλαμάρι σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια τα βγάζουμε και τα κρυώνουμε.
βήμα 2 απο 6
Κόψτε το καλαμάρι σε λωρίδες.
βήμα 3 απο 6
Κόβουμε τις ελιές σε φέτες.
βήμα 4 απο 6
Πλένουμε το κινέζικο λάχανο και το κόβουμε σε λωρίδες.
βήμα 5 απο 6
Για το ντρέσινγκ, συνδυάστε ελαιόλαδο, μουστάρδα και ξύδι, αλάτι και αρωματίστε για γεύση.
βήμα 6 απο 6
Σε ένα μπολ, συνδυάστε κινέζικο λάχανο, καλαμάρι, γαρίδες και ελιές. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε. Βράζουμε αυγά ορτυκιού σε απότομο. Τοποθετήστε τις φέτες αυγών από πάνω πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *