Σπίτι
➠ Σαλάτες
➠ Σαλάτες με θαλασσινά
➠ Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρι και καβούρια με αγγούρι

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρι και καβούρια με αγγούρι

1494

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 113,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,7 γρ

Λίπη * 6,7 γρ

Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμάρι και καβούρια με αγγούρι

Περιεχόμενο

Τα θαλασσινά είναι υπέροχα για σαλάτες και ταιριάζουν με πολλά φαγητά. Επιπλέον, είναι απίστευτα απλό να προετοιμάσετε τέτοια πιάτα και φαίνονται πάντα όμορφα και ορεκτικά.

Συστατικά

Καλαμάρι 150 - 200 γρ. Αυγό 2 τεμ. Καβούρια μπαστούνια 200 γρ. Αγγούρια 2 τεμ. Φρέσκες γαρίδες 100 γρ Αλας γεύση Μαγιονέζα γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε κύβους.

Πλένουμε τα καλαμάρια, ξεφλουδίζουμε, περιχύνουμε με βραστό νερό και αφήνουμε για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε και ψιλοκόψτε. Προσθέστε καλαμάρι στα αγγούρια σε μια σαλατιέρα.

Κόψτε τα μπαστούνια καβουριών σε κύβους ή λεπτές φέτες.

Βράζετε τα αυγά, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε κύβους, τα στέλνετε σε ένα μπολ με άλλα υλικά.

Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για μερικά λεπτά, τις ξεφλουδίζουμε, τις κρυώνουμε και τις προσθέτουμε σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, αλάτι για γεύση και ανακατεύουμε. Chύξτε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!