Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αυγό

0
602
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 171,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 14 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,8 γρ
Σαλάτα με γαρίδες, καλαμπόκι και αυγό

Σήμερα, σε οποιοδήποτε κατάστημα, μπορείτε εύκολα να βρείτε γαρίδες και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια υπέροχη σαλάτα. Η ουδέτερη γεύση βρασμένων αυγών, γλυκού καλαμποκιού και τρυφερών γαρίδων θα κάνει αυτό το πιάτο φωτεινό και χορταστικό. Και η μαγιονέζα μπορεί πάντα να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα, φυσικό γιαούρτι ή άλλα πιο ενδιαφέροντα και περίπλοκα ντρέσινγκ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ρίξτε βραστό νερό πάνω στις γαρίδες για 5 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, ψύξτε και καθαρίστε τα.
βήμα 2 απο 6
Βουτάμε τις γαρίδες σε αλεύρι και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν σε ηλιέλαιο και μετά τις μεταφέρουμε σε χαρτοπετσέτα για να φύγει το περιττό λίπος.
βήμα 3 απο 6
Πλύνετε τον άνηθο και ψιλοκόψτε, βάλτε τον σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 6
Βράζουμε τα αυγά βραστά, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε κύβους. Στραγγίστε το χυμό από το καλαμπόκι. Μεταφέρετε τα αυγά και το καλαμπόκι στο μπολ με τα μυρωδικά.
βήμα 5 απο 6
Ετοιμάστε ένα ντύσιμο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα. Ρίξτε τη σάλτσα στα ψιλοκομμένα υλικά, ανακατέψτε και αφήστε για 7-10 λεπτά να μουλιάσει καλά η σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Για να σερβίρετε το πιάτο, απλώστε τα φύλλα μαρουλιού σε μια επίπεδη πιατέλα, τοποθετήστε το μαρούλι από πάνω και γαρνίρετε με τηγανητές γαρίδες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *