Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες με κινέζικο λάχανο και ρόδι

0
851
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 69,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 6,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
Σαλάτα με γαρίδες με κινέζικο λάχανο και ρόδι

Οι γαρίδες, το κινέζικο λάχανο και η σαλάτα ροδιού είναι ελαφριά και τραγανή. Μπορεί να σερβιριστεί ως αυτόνομο σνακ και ως προσθήκη σε πιάτα με ψάρι και πατάτες φούρνου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για 2-3 λεπτά μετά το βράσιμο. Στραγγίστε το νερό και ψύξτε τα θαλασσινά.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε το κινέζικο λάχανο, ψιλοκόψτε τυχαία και τοποθετήστε το σε ένα μπολ.
βήμα 3 απο 5
Στραγγίστε τους ανανάδες και κόψτε τους σε κύβους. Τοποθετήστε ανανά, γαρίδες και σπόρους ροδιού σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 5
Φτιάξτε σάλτσα σαλάτας. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε κρέμα γάλακτος, ελαιόλαδο, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι και χτυπήστε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 5
Ανακατέψτε όλα τα υλικά με το ντρέσινγκ και ψύξτε τη σαλάτα για 15 λεπτά. Πριν σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με βότανα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *