Σαλάτα με γαρίδες με ντοματίνια και ρόκα
0
644
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
66,1 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
4 γρ.
Λίπη *
3,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
15,1 γρ.
Για τους λάτρεις των διαφόρων σαλατών, θέλω να συστήσω μια υπέροχη συνταγή. Μια ζουμερή σαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και ρόκα λαμβάνεται με ευχάριστη φρέσκια γεύση. Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί οποιαδήποτε μέρα, καθώς και να σερβιριστεί για μια οικογενειακή γιορτή. Μαγειρέψτε και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα ενθουσιαστούν.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε τον μαϊντανό και άνηθο καλά κάτω από κρύο νερό και, στη συνέχεια, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και στη συνέχεια κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Τοποθετήστε σε ένα μπολ με τις ντομάτες. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε κοκκοποιημένη ζάχαρη και μαύρο πιπέρι για γεύση. Αφήστε το να δράσει για 5-7 λεπτά.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε ένα μπολ μαζί με το βούτυρο στο οποίο τηγανίστηκαν οι γαρίδες. Ξεπλύνετε καλά τα φύλλα μαρουλιού κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Πλύνετε τα αγγούρια καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό, στεγνώστε τα σε μια πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας, στη συνέχεια κόψτε σε μικρούς κύβους και τοποθετήστε τα σε μια σαλάτα.
Καλή όρεξη!