Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ PP σαλάτα με γαρίδες

PP σαλάτα με γαρίδες

0
659
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 97,7 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
PP σαλάτα με γαρίδες
Περιεχόμενο

Μια απίστευτη σαλάτα που μαγειρεύεται σε δέκα λεπτά και τρώει το ίδιο γρήγορα. Λεπτές αβοκάντο και ζουμερές γαρίδες δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο. Το ντρέσινγκ είναι από φυσικό γιαούρτι, δεν θα προσθέσει επιπλέον θερμίδες. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για όποιον ενδιαφέρεται για τη σωστή διατροφή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, βράζουμε τις γαρίδες. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τα σε βραστό αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε για 4-5 λεπτά. Το βάζουμε σε τρυπητό, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και το καθαρίζουμε από το κέλυφος. Ξεφλουδίστε το αβοκάντο και αφαιρέστε το λάκκο. Κόψτε τον πελτέ σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Βάζουμε τη ρόκα σε ένα μπολ. Τοποθετήστε τις κρύες γαρίδες από πάνω.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε κομμάτια αβοκάντο σε ένα μπολ, προσθέστε γιαούρτι, πασπαλίστε καλά με χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι.
βήμα 4 απο 5
Βράζουμε αυγά ορτυκιού βραστά. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς και καθαρίστε. Κόβουμε το καθένα σε δύο μισά.
βήμα 5 απο 5
Σερβίρετε τη σαλάτα: βάλτε μια μερίδα σε ένα πιάτο και βάλτε τα μισά αυγά ορτυκιού από πάνω. Ρίξτε λίγο αλάτι από πάνω. Εάν θέλετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με τα αγαπημένα σας χόρτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *