Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα και αυγά ορτυκιού

0
1840
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 89,8 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 10,9 γρ
Λίπη * 9,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 1,6 γρ.
Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα και αυγά ορτυκιού

Οι σαλάτες με θαλασσινά έχουν πολύ ελαφριά γεύση, αλλά ταυτόχρονα δεν είναι κατώτερες σε κορεσμό από άλλα κρύα ορεκτικά. Δοκιμάστε μια λιχουδιά θαλασσινών, συμπληρωμένη με αλμυρή ρόκα και αυγά ορτυκιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Γεμίζουμε τη ρόκα με κρύο νερό και την βάζουμε στο ψυγείο για λίγο.
βήμα 2 απο 4
Βράζουμε τις γαρίδες μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε επίσης αυγά ορτυκιού. Αυτή τη στιγμή, κόψτε τη φέτα σε κύβους και το κεράσι σε κύκλους.
βήμα 3 απο 4
Βγάζουμε τη ρόκα και την πιέζουμε ελαφρά από το νερό. Στη συνέχεια βάλτε σε ένα πιάτο μαζί με γαρίδες, ντομάτες, τυρί και ψιλοκομμένα αυγά ορτυκιού.
βήμα 4 απο 4
Πιπέρι και αλάτι τη σαλάτα, πασπαλίζουμε με σουσάμι, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *