Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα, ντοματίνια και κουκουνάρια
0
4456
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
114,7 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
10,7 γρ
Λίπη *
15,8 γρ
Υδατάνθρακες*
4,3 γρ.
Θέλω να μοιραστώ μια ασυνήθιστα νόστιμη συνταγή σαλάτας με γαρίδες, ρόκα, ντοματίνια και κουκουνάρια. Παρά το γεγονός ότι η διαδικασία παρασκευής είναι απλή και γρήγορη και η ελάχιστη ποσότητα συστατικών χρησιμοποιείται για την προετοιμασία, η σαλάτα λαμβάνεται με έναν εκπληκτικό συνδυασμό γεύσης.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια σαλάτα με γαρίδες, ρόκα, ντοματίνια και κουκουνάρια. Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε τη ρόκα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία. Πλύνετε τα ντοματίνια σε τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με μια πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας.
Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε με δροσερό νερό και περάστε μέσα από μια πρέσα. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, τηγανίστε για λίγα λεπτά για να δώσει στο λάδι μια ευχάριστη μυρωδιά. Στη συνέχεια προσθέστε τις ξεφλουδισμένες γαρίδες και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη!