Σπίτι
➠ Σαλάτες
➠ Σαλάτες με θαλασσινά
➠ Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα, ντοματίνια και μοτσαρέλα

Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα, ντοματίνια και μοτσαρέλα

1896

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 154,3 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.

Πρωτεΐνες * 9,3 γρ.

Λίπη * 17,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 4,2 γρ.

Σαλάτα με γαρίδες με ρόκα, ντοματίνια και μοτσαρέλα

Περιεχόμενο

Προτείνω να ετοιμάσετε μια πρωτότυπη σαλάτα διακοπών με γαρίδες, ρόκα, ντοματίνια και μοτσαρέλα. Η σαλάτα αποδεικνύεται φωτεινή και κομψή. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απίστευτα απλή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συνδυάσετε όλα τα υλικά και να ανακατέψετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πρώτα απ 'όλα, ξεπλύνετε καλά τη ρόκα κάτω από τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία. Βάλτε την προετοιμασμένη ρόκα σε μια σαλατιέρα.

Κόψτε τις μπάλες μοτσαρέλα στη μέση και προσθέστε τις στη σαλατιέρα.

Πλύνετε τα ντοματίνια σε τρεχούμενο νερό, στεγνώστε τα με μια πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας, στη συνέχεια κόψτε τα στη μέση και τοποθετήστε τα πάνω από τη ρόκα.

Πλύνετε καλά το αβοκάντο, στεγνώστε το, στη συνέχεια κόψτε το κατά μήκος, αφαιρέστε προσεκτικά το λάκκο χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, αφαιρέστε τον πολτό αβοκάντο και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κύβους.