Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί, καρύδια και μανιτάρια

0
2834
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,2 γρ
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 5,6 γρ
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί, καρύδια και μανιτάρια

Σήμερα θέλω να προσφέρω μια εξαιρετική συνταγή για μια απίστευτα λαχταριστή σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί, καρύδια και μανιτάρια. Ένας ασυνήθιστος συνδυασμός συστατικών θα αρέσει σε όλους. Ετοιμάζω μια τέτοια σαλάτα στις μεγάλες γιορτές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 16
Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια και κόψτε τα σε μεγάλες φέτες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και αλείφουμε με ελαιόλαδο. Στρώνουμε τα μανιτάρια σε φέτες.
βήμα 2 απο 16
Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά.
βήμα 3 απο 16
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε και ψιλοκόψτε. Προσθέτουμε στα τηγανητά μανιτάρια, αλατίζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό.
βήμα 4 απο 16
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό, αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει με μια τρυπητή κουτάλα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε, σκεπασμένα, για 20 λεπτά. Cύξτε το μαγειρεμένο κρέας και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 5 απο 16
Ετοιμάστε το πιάτο στο οποίο θα μαζέψετε τη σαλάτα. Στρώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου.
βήμα 6 απο 16
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 7 απο 16
Στη συνέχεια, προσθέστε τα τηγανητά μανιτάρια με κρεμμύδια.
βήμα 8 απο 16
Πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 9 απο 16
Βράζουμε τα αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε, τα ψιλοκόβουμε και τα απλώνουμε στο επόμενο στρώμα.
βήμα 10 απο 16
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 11 απο 16
Ανοίξτε ένα βάζο με ανανά σε κονσέρβα, στραγγίστε το υγρό, μοιράστε τους ανανά ομοιόμορφα πάνω στη σαλάτα.
βήμα 12 απο 16
Πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 13 απο 16
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το απλώνουμε στην επόμενη στρώση.
βήμα 14 απο 16
Φτιάξτε ένα δίχτυ με μαγιονέζα.
βήμα 15 απο 16
Κορυφή με καρύδια.
βήμα 16 απο 16
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί, καρύδια και μανιτάρια.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *