Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτα κοτόπουλου και ανανά
➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και κονσέρβα ανανά

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και κονσέρβα ανανά

484

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,9 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.

Λίπη * 10,2 γρ

Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και κονσέρβα ανανά

Περιεχόμενο

Οι κονσέρβες ανανά βρίσκονται πλέον σε οποιοδήποτε παντοπωλείο. Και αν νωρίτερα η σαλάτα ανανά ήταν πραγματική απόλαυση, τώρα είναι απολύτως συνηθισμένη. Η υπέροχη γεύση της κάνει αυτή τη σαλάτα να γίνεται ξανά και ξανά.

Συστατικά

Στήθος κοτόπουλου 300 γρ. Τυρί 150 γρ Αυγό 1 - 2 τεμ. Κονσερβοποιημένος ανανάς 3 - 4 κύκλος Ενας ανανάς 50 γρ. Μαγιονέζα γεύση καρυδιά 50 γρ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζετε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει, κρυώστε στο ζωμό και ψιλοκόψτε. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα επίπεδο πιάτο και αλείψτε με λίγη μαγιονέζα.

Κόψτε τον φρέσκο και κονσερβοποιημένο ανανά σε μικρούς κύβους, ανακατέψτε και τοποθετήστε πάνω από το κοτόπουλο, επίσης πασπαλίστε με μαγιονέζα.

Σκληρά βραστά αυγά, δροσερά. Ξεφλουδίστε τα αυγά από το κέλυφος, χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Κόψτε τα ασπράδια και απλώστε τα πάνω από τον ανανά, αλείψτε με μαγιονέζα.

Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη, βάλτε το πάνω από τη στρώση πρωτεΐνης και αλείψτε με μαγιονέζα.

Πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Στεγνώστε τα καρύδια σε ένα τηγάνι και αλέστε τα σε ψίχουλα. Συνδυάστε τον κρόκο με τα καρύδια και πασπαλίστε τη σαλάτα. Chύξτε τη σαλάτα πριν τη σερβίρετε.

Καλή όρεξη!