Σαλάτα κοτόπουλου, ανανά, τυριού και δαμάσκηνου
0
998
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
128,9 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
35 λεπτά
Πρωτεΐνες *
7,4 γρ.
Λίπη *
7,5 γρ
Υδατάνθρακες*
11,9 γρ.
Σήμερα θέλω να προσφέρω μια ασυνήθιστα νόστιμη και ταυτόχρονα αρκετά απλή συνταγή για μια σαλάτα φτιαγμένη με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και δαμάσκηνα. Η σαλάτα αποδεικνύεται τρυφερή, ισορροπημένη στη γεύση και ζουμερή. Μια εξαιρετική επιλογή για διακοπές.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και καλύπτουμε με νερό, αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει με μια τρυπητή κουτάλα. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 20 λεπτά. Cύξτε το βρασμένο φιλέτο και κόψτε το σε μεσαίου μεγέθους κύβους, προσθέστε το στη σαλατιέρα.
Καλή όρεξη!