Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και κρεμμύδια τουρσί

0
1675
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 131,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 12,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,3 γρ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ανανά, τυρί και κρεμμύδια τουρσί

Μια άλλη επιλογή για σαλάτα με κοτόπουλο και ανανά. Τα κρεμμυδάκια τουρσί θα προσθέσουν μια ελαφριά πινελιά στη σαλάτα, αλλά ταυτόχρονα η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ τρυφερή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Για σάλτσα σαλάτας, συνδυάστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα και ψιλοκομμένο σκόρδο. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου και το κόβουμε σε κύβους. Απλώνουμε την πρώτη στρώση κρέατος, αλάτι, πιπέρι και πασπαλίζουμε με τριμμένο τζίντζερ. Βουρτσίστε το κρέας με το ντρέσινγκ.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στο κρεμμύδι, αφήστε το να καθίσει για μερικά λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και προσθέστε ξύδι. Ανακατέψτε το κρεμμύδι, αφήστε το για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε το υπόλοιπο ξύδι. Στρώνουμε το κρεμμύδι στο επόμενο στρώμα.
βήμα 3 απο 5
Σκληρά βραστά αυγά, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη και βάλτε τα πάνω από ένα στρώμα κρεμμυδιών, αλείψτε τα με ντρέσινγκ.
βήμα 4 απο 5
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη, το βάζουμε σε μια σαλατιέρα και το αλείφουμε με ντρέσινγκ.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε τα δαχτυλίδια του ανανά στη μέση και διακοσμήστε τη σαλάτα με αυτά. Τοποθετήστε τη σαλάτα στο ψυγείο να μουλιάσει και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *