Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ "Χαμομήλι" σαλάτα κοτόπουλο, μανιτάρια και ανανά

"Χαμομήλι" σαλάτα κοτόπουλο, μανιτάρια και ανανά

0
1576
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 163,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,3 γρ
Λίπη * 9,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 19 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και ανανά Χαμομήλι
Περιεχόμενο

Το κοτόπουλο είναι ένα προϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά ενδιαφέροντα πιάτα. Σας προτείνω να φτιάξετε μια σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και κονσέρβες ανανά από χαμομήλι. Η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και πρωτότυπη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι. Chιλοκόβουμε, μεταφέρουμε σε ένα μικρό μπολ. Ρίξτε βραστό νερό, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και ξύδι. Βάλτε κρύο νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι, προσθέστε φιλέτο κοτόπουλου, βράστε, αφαιρέστε τον αφρό και μαγειρέψτε για 25 λεπτά. Βράζουμε τα αυγά.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίστε τα σαμπάνια. Κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια, αλάτι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 3 απο 8
Cύξτε το τελικό κρέας κοτόπουλου, κομμένο σε μικρούς κύβους. Ξεπλύνετε καλά τα φύλλα μαρουλιού, στεγνώστε, βάλτε τα σε ένα πιάτο. Απλώστε το ψιλοκομμένο φιλέτο κοτόπουλου, αλείψτε με μαγιονέζα. Τοποθετήστε τα τηγανητά μανιτάρια από πάνω.
βήμα 4 απο 8
Cύξτε τα βραστά αυγά, ξεφλουδίστε και τρίψτε σε λεπτό τρίφτη. Αποθηκεύστε τρία αυγά για διακόσμηση. Τοποθετούμε πάνω από τα μανιτάρια. Βουρτσίστε με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 8
Ανοίξτε ένα βάζο με κονσέρβες ανανά, στραγγίστε το σιρόπι σε ξεχωριστό δοχείο, κόψτε τους ανανά σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
βήμα 6 απο 8
Στραγγίστε το κρεμμύδι μέσα από ένα κόσκινο και τοποθετήστε το πάνω από τον ανανά.
βήμα 7 απο 8
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη. Λιπάνετε το στρώμα με μαγιονέζα.
βήμα 8 απο 8
Φτιάξτε χαμομήλι από τα τρία αυγά που έχουν απομείνει. Φτιάξτε πέταλα από την πρωτεΐνη και τα μέσα από τον κρόκο. Ξεπλύνετε καλά τον άνηθο και το μαϊντανό κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και διακοσμήστε το λιβάδι λουλουδιών.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *