Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και κόκκινα φασόλια

Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και κόκκινα φασόλια

0
1176
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,7 γρ
Λίπη * 13,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια και κόκκινα φασόλια
Περιεχόμενο

Μια νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και κόκκινα φασόλια είναι μια θαυμάσια επιλογή για ένα νόστιμο, χορταστικό και γρήγορο σε παρασκευή πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί μια κανονική μέρα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Με την πρώτη ματιά, μια συνηθισμένη αλλά ενδιαφέρουσα γεύση σαλάτας θα προσελκύσει όλους τους λάτρεις του απλού σπιτικού φαγητού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με κρύο νερό, προσθέτουμε αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει με μια τρυπητή κουτάλα.
βήμα 2 απο τα 7
Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε το φιλέτο κοτόπουλου, σκεπασμένο, για 20 λεπτά, στη συνέχεια κρυώστε εντελώς και κόψτε σε κύβους.
βήμα 3 απο τα 7
Ανοίξτε μια κονσέρβα κονσερβοποιημένα μανιτάρια με ένα κλειδί από κασσίτερο, στραγγίστε το υγρό.
βήμα 4 απο τα 7
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, αλείφουμε με φυτικό λάδι και προσθέτουμε μανιτάρια και κρεμμύδια. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσει. Αλας. Cύξτε εντελώς.
βήμα 5 απο τα 7
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Το τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιουδήποτε τύπου και περιεκτικότητας σε λιπαρά. Το επεξεργασμένο τυρί όπως "Friendship" ή "Orbit" είναι επίσης τέλειο.
βήμα 6 απο τα 7
Ανοίξτε ένα κουτάκι κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα, στραγγίστε και τοποθετήστε τα σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 7 απο τα 7
Προσθέτουμε σοταρισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια, κοτόπουλο και τριμμένο τυρί. Αλας. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρετε τη σαλάτα με μανιτάρια κοτόπουλου και κόκκινα φασόλια σε μερίδες.

Απολαύστε ένα υπέροχο σνακ!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *