Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, καρότα Κορέας και κρεμμύδια

0
758
Κουζίνα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 19,9 γρ.
Λίπη * 7,5 γρ
Υδατάνθρακες* 4,8 γρ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, καρότα Κορέας και κρεμμύδια

Η σύνθεση αυτής της σαλάτας είναι απλή και ευέλικτη. Αναμιγνύει προϊόντα διαφορετικής γεύσης και δομής: μαλακό τρυφερό κοτόπουλο και τραγανά πικάντικα καρότα. Αυτή η σαλάτα φαίνεται πιο ενδιαφέρουσα σε μια ξεφλουδισμένη έκδοση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε το κρέας κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, το κρυώνουμε και το κόβουμε.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε, τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνει διαφανές. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα σαμπάνια. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν, αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε τα αγγούρια και τα ψιλοκόβουμε.
βήμα 4 απο τα 7
Η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί σε ένα κοινό πιάτο και σε μερίδες. Χρησιμοποιήστε ένα δαχτυλίδι μαγειρέματος για να κρατήσετε τις άκρες της σαλάτας ίσια. Βάλτε το τηγάνισμα κρεμμυδιού και μανιταριών στο πρώτο στρώμα, κάντε ένα πλέγμα μαγιονέζας από πάνω.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια, απλώστε ένα στρώμα κομμένο κρέας κοτόπουλου, αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα της Κορέας και λίγη μαγιονέζα.
βήμα 7 απο τα 7
Ολοκληρώστε τη συναρμολόγηση της σαλάτας με ένα στρώμα φρέσκων αγγουριών και επίσης φτιάξτε ένα δίχτυ μαγιονέζας. Αφαιρέστε το δαχτυλίδι και η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *