Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια και καρότα

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια και καρότα

0
718
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 91,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 19,7 γρ
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια και καρότα
Περιεχόμενο

Ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων! Κοτόπουλο κορεάτικου στιλ, μανιτάρια τουρσί, αγγούρια και καρότα είναι μια ζουμερή, θρεπτική και υγιεινή σαλάτα που είναι ιδανική για κάθε γιορτή. Ένα πολύ όμορφο και λαχταριστό πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κόψτε τα τουρσί μανιτάρια σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Τρίβουμε τα αγγούρια σε χοντρό τρίφτη, αν υπάρχει κορεατικός τρίφτης, τότε είναι καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε.
βήμα 3 απο 5
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου για 20-30 λεπτά. σε αλατισμένο νερό και αποσυναρμολογήστε το σε ίνες.
βήμα 4 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε σε κύβους. Σοτάρετε το κρεμμύδι σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει για 10-15 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Συνδυάστε τα κρεμμύδια και τα τουρσί μανιτάρια και βάλτε τα στο πρώτο στρώμα σε ένα πιάτο, στη συνέχεια φτιάξτε μια στρώση μαγιονέζα, βάλτε το στήθος κοτόπουλου, αλείψτε ξανά με μαγιονέζα και απλώστε τα καρότα στα κορεάτικα. Απλώνουμε τα αγγούρια τελευταία και φτιάχνουμε την κορυφή από μαγιονέζα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *