Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια, αυγό και καλαμπόκι

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια, αυγό και καλαμπόκι

800

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 87,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,6 γρ

Λίπη * 7,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 4,8 γρ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, αγγούρια, αυγό και καλαμπόκι

Περιεχόμενο

Μια πολύ ορεκτική και πρωτότυπη σαλάτα από βραστό κοτόπουλο, μανιτάρια, αυγά, αγγούρια και καλαμπόκι. Μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση θα εκπλήξει τους επισκέπτες και μια ζουμερή, πλούσια γεύση θα σας φέρει πολλά κομπλιμέντα. Νόστιμο πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Βάζουμε νερό στη φωτιά, το βράζουμε και βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου για 20 λεπτά. Φροντίστε να αλατίσετε το νερό, προσθέστε μαύρο πιπέρι και φύλλα δάφνης.

Βάζουμε επίσης τα αυγά να βράσουν ταυτόχρονα. Για να βράσουν σκληρά, βράστε το νερό και μαγειρέψτε για 10 λεπτά. Και μετά τα βάζουμε κάτω από κρύο νερό και τα κρυώνουμε εντελώς.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και να μαλακώσει.