Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και κρεμμύδι

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και κρεμμύδι

0
544
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 121,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,2 γρ.
Λίπη * 11,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και κρεμμύδι
Περιεχόμενο

Ούτε ένα γιορτινό τραπέζι δεν είναι πλήρες χωρίς σνακ, μπορεί να είναι σαλάτες, καναπεδάκια, σάντουιτς. Η σωστή σαλάτα πρέπει να είναι μέτρια χορταστική, ζουμερή και νόστιμη. Μια εξαιρετική έκδοση μιας τέτοιας σαλάτας μπορεί να γίνει από κοτόπουλο, μανιτάρια, αυγά και κρεμμύδια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Μαγειρέψτε το κρέας κοτόπουλου με λίγο αλάτι, κόψτε το κρύο κρέας σε κύβους. Για να συγκεντρώσετε τη σαλάτα, πάρτε ένα τετράγωνο σχήμα, τοποθετήστε το σε ένα επίπεδο πιάτο, απλώστε το πρώτο στρώμα κρέατος κοτόπουλου.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Ρίξτε βραστό νερό πάνω στο κρεμμύδι και αφήστε για λίγα λεπτά για να φύγει η πικρία. Στη συνέχεια, πιέστε το κρεμμύδι από το υγρό και τοποθετήστε το σε μια δεύτερη στρώση πάνω από το κοτόπουλο. Αλείφουμε τη στρώση κρεμμυδιού με μαγιονέζα.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες. Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν. Φτιάξτε ένα στρώμα μανιταριών, αφήστε μερικά μανιτάρια για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.
βήμα 4 απο 6
Σκληρά βραστά αυγά, τρίψτε και απλώστε το επόμενο στρώμα, αλείψτε το με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, πασπαλίστε τη σαλάτα με τριμμένο τυρί.
βήμα 6 απο 6
Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τις σε μικρούς κύβους, βάλτε τις πάνω από τη σαλάτα. Αφαιρέστε τη φόρμα, γαρνίρετε τη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *