Σπίτι
➠ Σαλάτες κοτόπουλου
➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και καρότο

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και καρότο

498

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 87,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,6 γρ

Λίπη * 7,6 γρ.

Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρι, αυγό και καρότο

Περιεχόμενο

Αυτός ο τύπος σαλάτας είναι ιδανικός για τους λάτρεις του απλού και υγιεινού φαγητού. Η σαλάτα παρασκευάζεται γρήγορα από προϊόντα που σίγουρα θα βρείτε σε κάθε ψυγείο.

Συστατικά

Μανιτάρια 300 γρ. Καρότο 1 Η / Υ. Αυγό 2 τεμ. Κρεμμύδι 1 Η / Υ. Κονσέρβα καλαμπόκι 380 γρ. Φιλέτο κοτόπουλο 300 γρ. Αλας γεύση Μαγιονέζα γεύση Φυτικό λάδι 2 κ.σ

Διαδικασία μαγειρέματος

Μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου, κόψτε το σε κύβους.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τα καρότα σε μεσαίο τρίφτη. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε φυτικό έλαιο, στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 4-5 λεπτά.

Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε κύβους, τα προσθέτουμε στο τηγάνι για να τηγανίσουν τα κρεμμύδια και τα καρότα. Μαγειρέψτε τα όλα μαζί για άλλα 7-10 λεπτά.