Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα κοτόπουλου και δαμάσκηνου

Σαλάτα κοτόπουλου και δαμάσκηνου

0
1984
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 239,8 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 12,2 γρ
Λίπη * 17,3 γρ
Υδατάνθρακες* 16,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κοτόπουλου και δαμάσκηνου
Περιεχόμενο

Η σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, δαμάσκηνα και ξηρούς καρπούς θα είναι μια επιτυχία στο γιορτινό τραπέζι! Εκτός από αυτά τα προϊόντα, πρέπει να αγοράσετε μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί. Κάθε στρώση μαρούλι αλείφεται με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Μαγειρεύουμε το κοτόπουλο και το ψιλοκόβουμε.
βήμα 2 απο 9
Ρίξτε τα δαμάσκηνα με βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό, πιέστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 9
Chopιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, τηγανίζουμε ένα μείγμα μανιταριών και κρεμμυδιών μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας όλη την ώρα. Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 4 απο 9
Βάλτε την πρώτη στρώση κοτόπουλου σε ένα πιάτο, προσθέστε λίγο αλάτι. Λαδώνουμε με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο 9
Χωρίστε τα δαμάσκηνα σε φιλέτα και αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο 9
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και απλώνουμε το επόμενο στρώμα, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
βήμα 7 απο 9
Βάλτε κρύα μανιτάρια και κρεμμύδια πάνω από το τυρί, πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 8 απο 9
Chιλοκόβουμε τα καρύδια και τα πασπαλίζουμε πάνω από τη σαλάτα.
βήμα 9 απο 9
Διακοσμήστε τη σαλάτα όπως θέλετε και βάλτε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *