Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

0
912
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 160 λεπτά
Πρωτεΐνες * 12,6 γρ.
Λίπη * 10,9 γρ
Υδατάνθρακες* 11,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια
Περιεχόμενο

Αυτή η λεπτή σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλου, πατάτες, μανιτάρια και αυγά θα προσελκύσει εκείνους που τους αρέσει να τρώνε σφιχτά. Άλλωστε, ανήκει σε φουσκωμένες σαλάτες μαγιονέζας και είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες. Ως σχέδιο στη σαλάτα, μπορείτε να βάλετε μια εικόνα που είναι η πιο κατάλληλη για τις επερχόμενες διακοπές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε τις πατάτες στο φλούδι τους, τις κρυώνουμε, τις ξεφλουδίζουμε και τις τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Λιπάνετε το κάτω μέρος της σαλάτας με μαγιονέζα και μεταφέρετε τις πατάτες εκεί σε ένα ομοιόμορφο στρώμα.
βήμα 2 απο τα 7
Αλείφουμε τις πατάτες με μαγιονέζα.
βήμα 3 απο τα 7
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το ψιλοκόβουμε και στρώνουμε το επόμενο στρώμα, πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
βήμα 4 απο τα 7
Κόψτε τα σαμπάνια σε κομμάτια και βάλτε το κοτόπουλο, αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 5 απο τα 7
Βράζουμε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, ξεφλουδίζουμε και χωρίζουμε σε κρόκους και ασπράδια. Τρίβουμε τους κρόκους και περιχύνουμε τα μανιτάρια, ρίχνουμε λίγη μαγιονέζα.
βήμα 6 απο τα 7
Τρίψτε το τυρί, απλώστε το στο επόμενο στρώμα. Προσθέστε μια σκελίδα σκόρδο σε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας και επικαλύψτε το τυρί με αυτή τη μάζα.
βήμα 7 απο τα 7
Τρίβουμε τις πρωτεΐνες σε μεσαίο τρίφτη και γαρνίρουμε τη σαλάτα με αυτές. Απλώστε το ψαροκόκαλο από τον αρακά και φτιάξτε ένα αστέρι από το γλυκό πιπέρι. Εάν άλλες διακοπές είναι στο κατώφλι, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη διακόσμηση. Αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *