Σαλάτα με κοτόπουλο και ζαμπόν
0
583
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
255,7 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
25,8 γρ
Λίπη *
16,9 γρ.
Υδατάνθρακες*
13,2 γρ.
Μια εύκολη στην παρασκευή και ταυτόχρονα χορταστική σαλάτα θα ταιριάξει τέλεια τόσο στο καθημερινό όσο και στο γιορτινό σας μενού. Το λάχανο του Πεκίνου είναι ένα συστατικό που δίνει ζουμερότητα, τρυφερότητα και ελαφρότητα στη σαλάτα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πρώτον, πρέπει να στείλετε το στήθος κοτόπουλου, προηγουμένως πλυμένο κάτω από τρεχούμενο νερό, να βράσει. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Όσο βράζει το στήθος, ας φτιάξουμε τηγανίτες. Σπάστε το αυγό σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε το με αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα, η οποία θα αποτελέσει τη βάση για τηγανίτες. Τηγανίζουμε τηγανίτες σε προθερμασμένο τηγάνι με την προσθήκη φυτικού ελαίου. Κόψτε τις τελικές τηγανίτες σε μικρά κομμάτια.
