Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες κοτόπουλου
  3. ➠ Σαλάτες με κοτόπουλο και μανιτάρια
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, πατάτες, μανιτάρια και αυγό

Σαλάτα με κοτόπουλο, πατάτες, μανιτάρια και αυγό

0
580
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,4 γρ.
Λίπη * 9,7 γρ
Υδατάνθρακες* 13,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, πατάτες, μανιτάρια και αυγό
Περιεχόμενο

Αυτή η σαλάτα είναι πολύ δημοφιλής και σερβίρεται συχνά στο γιορτινό τραπέζι. Δεν είναι περίεργο, γιατί μπορείτε να μαγειρέψετε ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο από προσιτά και απλά προϊόντα. Επιπλέον, θα σας πούμε πώς να το σχεδιάσετε με έναν ενδιαφέροντα τρόπο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Μαγειρέψτε το φιλέτο κοτόπουλου και ψύξτε στο ζωμό. Βράζουμε σκληρά τα αυγά. Βράζουμε τις πατάτες στη φλούδα τους.
βήμα 2 στα 10
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε ροδέλες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε φυτικό λάδι και τηγανίζουμε τα μανιτάρια μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 3 στα 10
Αποσυναρμολογήστε το κρέας σε ίνες.
βήμα 4 στα 10
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τρίψτε τις σε χοντρό τρίφτη, τοποθετήστε τις σε ένα οβάλ πιάτο.
βήμα 5 στα 10
Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες με λίγο αλάτι, τις αλείφουμε με μαγιονέζα και τις χτυπάμε.
βήμα 6 στα 10
Στη συνέχεια, απλώστε το κρέας κοτόπουλου, αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 7 στα 10
Στη συνέχεια, φτιάξτε μια στρώση τηγανητά μανιτάρια και αλείψτε με μαγιονέζα.
βήμα 8 στα 10
Ξεφλουδίστε τα αυγά, τρίψτε σε χοντρό τρίφτη, απλώστε το επόμενο στρώμα και αλείψτε το με μαγιονέζα.
βήμα 9 στα 10
Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και πασπαλίστε το με τη σαλάτα, το στρώμα πρέπει να είναι ελαφρύ και ευάερο.
βήμα 10 στα 10
Γαρνίρετε τη σαλάτα με φρέσκο ​​μαϊντανό και δαμάσκηνα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *