Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και πατάτες

Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και πατάτες

0
1795
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 144,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 24 γρ.
Λίπη * 8,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και πατάτες
Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου επιθυμία θέλω να μοιραστώ μια εξαιρετική συνταγή για μια εύκολη στην παρασκευή και αρκετά νόστιμη και ζουμερή σαλάτα φτιαγμένη με κοτόπουλο, κορεατικά καρότα και πατάτες. Η σαλάτα είναι ορεκτική και χορταστική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό, τις κρυώνουμε εντελώς και τις ξεφλουδίζουμε.
βήμα 2 στα 10
Τρίβουμε τις ξεφλουδισμένες πατάτες σε λεπτό τρίφτη και τις βάζουμε σε ένα πιάτο ή σε μια σαλατιέρα στο οποίο θα μαζέψουμε τη σαλάτα.
βήμα 3 στα 10
Αλατίζουμε λίγο και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα.
βήμα 4 στα 10
Χρησιμοποιήστε βότανα της Προβηγκίας ως ζωντανό καρύκευμα.
βήμα 5 στα 10
Πασπαλίστε πάνω από τη στρώση πατάτας και πιπέρι λίγο.
βήμα 6 στα 10
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και καλύπτουμε με νερό, αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 20 λεπτά. Cύξτε το βρασμένο φιλέτο και κόψτε το σε λωρίδες, βάλτε το επόμενο στρώμα και αλατίστε το λίγο. Πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 7 στα 10
Κορυφή με καρότα σε κορεατικό στιλ και παλτό με μαγιονέζα.
βήμα 8 στα 10
Πλύνετε καλά τα αγγούρια, στεγνώστε, κόψτε τις ουρές και τρίψτε σε έναν κορεάτικο τρίφτη καρότου. Απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στα καρότα.
βήμα 9 στα 10
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το πασπαλίζουμε πάνω από τα αγγούρια.
βήμα 10 στα 10
Πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι και βότανα της Προβηγκίας από πάνω. Σερβίρετε μια αλμυρή σαλάτα με κοτόπουλο, καρότα Κορέας και πατάτες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *