Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και κινέζικο λάχανο

0
518
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 104,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 16,2 γρ
Λίπη * 5,7 γρ
Υδατάνθρακες* 6,2 γρ.
Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και κινέζικο λάχανο

Πρόσφατα ανακάλυψα μια ενδιαφέρουσα, λαμπερή και ασυνήθιστα νόστιμη συνταγή για μια σφολιάτα με κοτόπουλο, καρότα Κορέας και κινέζικο λάχανο. Το ορεκτικό είναι ελαφρύ, ζουμερό και τρυφερό. Μια εξαιρετική επιλογή για μια γιορτινή γιορτή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ετοιμάστε το πιάτο στο οποίο θα μαζέψετε τη σαλάτα. Chιλοκόψτε ή σκίστε το κινέζικο λάχανο με το χέρι. Βάλτε ένα πιάτο και καλύψτε με μαγιονέζα.
βήμα 2 απο τα 7
Πλύνετε καλά τα αγγούρια, στεγνώστε και κόψτε σε μικρές φέτες, βάλτε πάνω από το κινέζικο λάχανο και καλύψτε με κέτσαπ.
βήμα 3 απο τα 7
Πλύνετε καλά τις ντομάτες, στεγνώστε, αφαιρέστε το κοτσάνι και τον πυρήνα. Κόψτε τον πελτέ ντομάτας σε μικρές φέτες και τοποθετήστε το στα αγγούρια.
βήμα 4 απο τα 7
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το τηγανίζουμε σε καλά προθερμασμένο ξηρό τηγάνι μέχρι να ροδίσει ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, αλατοπιπερώνουμε. Cύξτε εντελώς. Τοποθετήστε τα τηγανητά φιλέτα στο επόμενο στρώμα, απλώνοντας ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια.
βήμα 5 απο τα 7
Πλύνετε το πιπέρι, στεγνώστε το, ξεφλουδίστε το από τους σπόρους και τον πυρήνα, κόψτε το σε λωρίδες και προσθέστε το στη σαλάτα. Πασπαλίστε με μαγιονέζα.
βήμα 6 απο τα 7
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το απλώνουμε στην επόμενη στρώση. Αλείφουμε με κέτσαπ.
βήμα 7 απο τα 7
Απλώστε την απαιτούμενη ποσότητα κορεατικών καρότων στο τελευταίο στρώμα. Σερβίρετε μια πικάντικη αλμυρή σαλάτα με κοτόπουλο, καρότα Κορέας και κινέζικο λάχανο.

Απολαύστε μια ελαφριά σαλάτα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *