Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και τουρσιά

0
2527
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 165,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 26 γρ.
Λίπη * 12,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
Σαλάτα κοτόπουλου με κορεατικά καρότα και τουρσιά

Τα καρυκεύματα και τα λαχανικά τουρσί μπορούν να δώσουν μια πλούσια γεύση στη σαλάτα. Ένα πραγματικό εύρημα σε αυτή την περίπτωση θα είναι το κορεάτικο καρότο, θα προσθέσει πικάντικη και ζουμερότητα στο πιάτο σας χωρίς επιπλέον μπαχαρικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου με μπαχαρικά για γεύση και λίγο αλάτι, κρυώνουμε το κρέας και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Αν το καρότο της Κορέας είναι πολύ μακρύ, κόψτε το σε πολλά κομμάτια.
βήμα 3 απο τα 7
Βράζουμε αυγά βραστά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε.
βήμα 4 απο τα 7
Κόβουμε τα τουρσιά σε κύβους και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ.
βήμα 5 απο τα 7
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 6 απο τα 7
Chopιλοκόβουμε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού και τα προσθέτουμε στη σαλάτα.
βήμα 7 απο τα 7
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με λίγη μαγιονέζα και σερβίρουμε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *