Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα κοτόπουλο, καρότο και μπιζέλι

0
531
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 81,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 7,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,4 γρ.
Σαλάτα κοτόπουλο, καρότο και μπιζέλι

Μια ευέλικτη σαλάτα με κοτόπουλο, μπιζέλια και καρότα μπορεί να σερβιριστεί για ένα σπιτικό δείπνο καθώς και για ένα τραπέζι πάρτι. Το ορεκτικό βγαίνει πολύ ικανοποιητικό και φωτεινό, αλλά ταυτόχρονα δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο και ενέργεια στο μαγείρεμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Θα ετοιμάσουμε τα απαραίτητα προϊόντα. Ξεφλουδίζουμε τα λαχανικά και τα ξεπλένουμε κάτω από το νερό.
βήμα 2 απο τα 12
Κόψτε τα κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους και τηγανίστε τα σε φυτικό λάδι μέχρι να γίνουν διαφανή.
βήμα 3 απο τα 12
Τρίβουμε τα καρότα και τα βάζουμε στα κρεμμύδια. Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα 3-4 λεπτά.
βήμα 4 απο τα 12
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσει, το κρυώνουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο τα 12
Στη συνέχεια, αλέστε τα αγγουράκια τουρσί.
βήμα 6 απο τα 12
Στέλνουμε το έτοιμο κοτόπουλο σε ένα βαθύ πιάτο.
βήμα 7 απο τα 12
Βάζουμε τα τηγανητά λαχανικά με το κρέας.
βήμα 8 απο τα 12
Βάζουμε και ψιλοκομμένα τουρσιά.
βήμα 9 απο τα 12
Συμπληρώνουμε το πιάτο με κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, από τα οποία στραγγίζουμε όλο τον χυμό εκ των προτέρων.
βήμα 10 απο τα 12
Ρίξτε όλα τα υλικά με μαγιονέζα.
βήμα 11 απο τα 12
Αλάτι για γεύση και ανακατέψτε καλά.
βήμα 12 απο τα 12
Στρώνουμε το πιάτο σε μερίδες και σερβίρουμε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένας δακτύλιος διαμόρφωσης. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *