Κοτόπουλο, αγγούρι και κονσέρβα φασόλια σαλάτα
0
494
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
73,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
35 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,5 γρ.
Λίπη *
5,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
4,8 γρ.
Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια απίστευτα νόστιμη και ταυτόχρονα πολύ απλή συνταγή σαλάτας φτιαγμένη με κοτόπουλο, αγγούρι και κονσέρβα φασόλια. Η σαλάτα αποδεικνύεται όμορφη, ισορροπημένη, φωτεινή στη γεύση και ζουμερή. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα χορταστικό δείπνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό, προσθέτουμε αλάτι. Βάλτε στη φωτιά και βράστε, αφαιρέστε τον αφρό με μια τρυπητή κουτάλα. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 20 λεπτά, στη συνέχεια κρυώστε εντελώς, κόψτε σε κύβους και τοποθετήστε τη σε σαλάτα. Αλατοπιπερώνουμε. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ξινή κρέμα. Ανακατέψτε καλά.
Απολαύστε μια υπέροχη σαλάτα!