Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι, καρότο και ντομάτα

0
497
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 18,9 γρ
Λίπη * 3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,5 γρ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι, καρότο και ντομάτα

Σήμερα θέλω να προτείνω να μαγειρέψω μια ζουμερή, αρωματική και λαμπερή σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι, καρότα και ντομάτες. Μια ορεκτική σαλάτα θα σας χαρίσει μια αξέχαστη απόλαυση και θα σας φτιάξει τη διάθεση με τα χρώματα της. Μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο αργά ή ένα ισορροπημένο, νόστιμο σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Cύξτε και στη συνέχεια ίνες ή κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Τοποθετήστε σε μια έτοιμη σαλατιέρα ή πιάτο σερβιρίσματος.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε καλά τις ντομάτες, στεγνώστε, αφαιρέστε το κοτσάνι και τον πυρήνα. Κόψτε τον πελτέ ντομάτας σε μικρές φέτες και τοποθετήστε τη στη σαλάτα. Πλύνετε καλά τα αγγούρια, στεγνώστε και κόψτε σε μικρές φέτες, προσθέστε στη σαλάτα.
βήμα 3 απο 5
Πλύνετε το πιπέρι, στεγνώστε το, ξεφλουδίστε το από τους σπόρους και τον πυρήνα, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και προσθέστε το στη σαλάτα. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα καρότων Κορέας στη σαλάτα.
βήμα 4 απο 5
Ξεφλουδίστε το κόκκινο κρεμμύδι, ξεπλύνετε και κόψτε σε λωρίδες. Στείλτε το στη σαλάτα. Πασπαλίστε με σουσάμι και λιναρόσπορο από πάνω για γεύση.
βήμα 5 απο 5
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με αλάτι και ελαιόλαδο. Σερβίρετε τη μαγειρεμένη σαλάτα με κοτόπουλο, αγγούρι, καρότα και ντομάτες. Ανακατεύουμε και χωρίζουμε σε μερίδες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *