Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα από κοτόπουλο, τυρί και καρότο Κορέας

Σαλάτα από κοτόπουλο, τυρί και καρότο Κορέας

0
411
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 192,1 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 28,5 γρ
Λίπη * 12,7 γρ
Υδατάνθρακες* 25,1 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα από κοτόπουλο, τυρί και καρότο Κορέας
Περιεχόμενο

Με μεγάλη επιθυμία θέλω να μοιραστώ μια εξαιρετική συνταγή για μια ασυνήθιστα νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και κορεατικά καρότα. Η σαλάτα αποδεικνύεται ζουμερή, αρωματική και πικάντικη. Η διαδικασία προετοιμασίας της σαλάτας δεν θα πάρει πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα θα είναι για το γούστο όλων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ξεπλύνετε και στη συνέχεια κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Βάλτε το κρεμμύδι σε ένα βαθύ δοχείο, γεμίστε το με έτοιμο βραστό νερό, προσθέστε ξύδι, αλάτι και κρυσταλλική ζάχαρη. Αφήνουμε να μαριναριστούν για 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Τοποθετήστε την απαιτούμενη ποσότητα καρότων Κορέας σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε τα τουρσί κρεμμύδια μέσα από ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι, αφήστε για λίγο για να αφήσετε το πλεονάζον υγρό ποτήρι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα σε ένα μπολ.
βήμα 4 απο 6
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, αλάτι, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε το σε μικρούς κύβους, στείλτε το στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο 6
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Προσθέτουμε αλάτι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικό γιαούρτι ή ξινή κρέμα ως σάλτσα. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα. Σερβίρετε τη μαγειρεμένη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και καρότα Κορέας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *