Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα κοτόπουλου με τυρί και αγγούρι τουρσί

0
356
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,3 γρ.
Σαλάτα κοτόπουλου με τυρί και αγγούρι τουρσί

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια απλή και νόστιμη σαλάτα, χρησιμοποιήστε οπωσδήποτε αυτή την υπέροχη συνταγή. Η σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγουράκι τουρσί αποδεικνύεται ζουμερή με έναν φωτεινό συνδυασμό συστατικών. Το αγγουράκι τουρσί δίνει στη σαλάτα μια συγκεκριμένη πικάντικη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, το σκεπάζουμε με νερό, αλάτι, το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και αποσυναρμολογήστε σε ίνες χρησιμοποιώντας πιρούνια, στείλτε το σε μια σαλατιέρα.
βήμα 2 απο 6
Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένα μπιζέλια, στραγγίστε το υγρό, προσθέστε τον αρακά στη σαλατιέρα.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους. Βάζουμε ψιλοκομμένα αγγούρια με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 4 απο 6
Βράζετε αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, κρυώνετε καλά, ξεφλουδίζετε, ψιλοκόβετε και τα στέλνετε σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο 6
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και το προσθέτουμε στη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Προσθέτουμε αλάτι, ξερό άνηθο και μαύρο πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και αγγουράκι τουρσί σε μια όμορφη σαλατιέρα και σερβίρετε. Ο αποξηραμένος άνηθος μπορεί να αντικατασταθεί με φρέσκο ​​άνηθο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *