Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα κοτόπουλου με τυρί και τουρσιά

Σαλάτα κοτόπουλου με τυρί και τουρσιά

0
557
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,3 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα κοτόπουλου με τυρί και τουρσιά
Περιεχόμενο

Κάθε νοικοκυρά έχει τη δική της αγαπημένη συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Προτείνω να φτιάξετε μια υπέροχη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και τουρσιά. Η παρασκευή της σαλάτας δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και τα υλικά είναι απλά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους. Βάζουμε ψιλοκομμένα αγγούρια σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 2 απο τα 7
Πλύνετε καλά τα φρέσκα αγγούρια, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, κόψτε τις ουρές και στη συνέχεια ψιλοκόψτε και στείλτε τα σε ένα μπολ με αγγούρια τουρσί.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, αλάτι, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε σε μικρούς κύβους, στείλτε το σε ψιλοκομμένα αγγούρια.
βήμα 4 απο τα 7
Βράζετε αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, κρυώνετε καλά, ξεφλουδίζετε, ψιλοκόβετε και τα στέλνετε σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 5 απο τα 7
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και προσθέστε το στη σαλάτα.
βήμα 6 απο τα 7
Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένα μπιζέλια, στραγγίστε το υγρό, προσθέστε τον αρακά στη σαλατιέρα.
βήμα 7 απο τα 7
Προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί και τουρσιά σε μια σαλατιέρα για σερβίρισμα και σερβίρισμα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *