Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, καλαμπόκι και αγγούρι

0
1306
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,5 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, καλαμπόκι και αγγούρι

Σήμερα προτείνω να χρησιμοποιήσετε μια απλή συνταγή και να ετοιμάσετε μια ορεκτική και πολύ νόστιμη σαλάτα, την οποία μαγειρεύω συνεχώς για οικογενειακές γιορτές. Η σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, καλαμπόκι και αγγούρι αποδεικνύεται ασυνήθιστα ζουμερή και φωτεινή. Μαγειρέψτε και θα μείνετε ευχαριστημένοι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε ένα βαθύ δοχείο, ρίξτε το γάλα, αλάτι και χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να αποκτήσετε μια ομοιογενή συνοχή. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι, αλείφουμε με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες αυγών και από τις δύο πλευρές.
βήμα 2 απο 9
Κόψτε το σκληρό τυρί σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 9
Πλύνετε καλά τα αγγούρια, στεγνώστε με χαρτοπετσέτες, κόψτε τις ουρές και στη συνέχεια ψιλοκόψτε.
βήμα 4 απο 9
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα, το σκεπάζουμε με νερό, αλάτι, το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 9
Κόψτε τις τηγανίτες αυγών σε κύβους.
βήμα 6 απο 9
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα κρεμμύδια. Chιλοκόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια.
βήμα 7 απο 9
Ξεπλύνετε τον άνηθο, στεγνώστε και ψιλοκόψτε. Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού σε κονσέρβα και στραγγίστε. Συνδυάστε τα προετοιμασμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Αλατοπιπερώνουμε και μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 8 απο 9
Πλύνετε και στεγνώστε τα φύλλα μαρουλιού. Τοποθετήστε σε πιατέλα σερβιρίσματος. Κορυφή με μαγειρεμένη σαλάτα.
βήμα 9 απο 9
Σερβίρετε μια γιορτινή σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, καλαμπόκι και αγγούρι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *