Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και κρουτόν

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και κρουτόν

0
604
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 114,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 6,8 γρ
Υδατάνθρακες* 5,2 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και κρουτόν
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια εξαιρετική συνταγή για μια ασυνήθιστα νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και κρουτόν. Η σαλάτα αποδεικνύεται απίστευτα ορεκτική και ζουμερή. Ένας ευχάριστος συνδυασμός συστατικών θα αρέσει σε όλους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, αλάτι, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 13
Βράζετε αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, κρυώνετε καλά, ξεφλουδίζετε, τρίβετε.
βήμα 3 απο 13
Πλύνετε καλά τα φρέσκα αγγούρια, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας, κόψτε τις ουρές και ξεφλουδίστε τα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών και στη συνέχεια τρίψτε σε λεπτό τρίφτη. Πιέστε ελαφρά το χυμό.
βήμα 4 απο 13
Τρίψτε αγγούρια τουρσί σε λεπτό τρίφτη. Πιέστε ελαφρά την άλμη.
βήμα 5 απο 13
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 6 απο 13
Τοποθετήστε το μαγειρικό δαχτυλίδι στο πιάτο ή στο πιάτο σερβιρίσματος. Στρώνουμε το φιλέτο κοτόπουλου, αλάτι και πιπέρι.
βήμα 7 απο 13
Αλείφουμε με ελληνικό γιαούρτι.
βήμα 8 απο 13
Στη συνέχεια, στρώνουμε τα ψιλοκομμένα αυγά κοτόπουλου. Αλείφουμε με γιαούρτι. Κουτάλι στο μισό από το τριμμένο σκληρό τυρί.
βήμα 9 απο 13
Κορυφή με φρέσκα αγγούρια, στη συνέχεια τουρσιά. Αλείφουμε ξανά με ελληνικό γιαούρτι.
βήμα 10 απο 13
Πασπαλίστε ξανά με ψιλοκομμένο σκληρό τυρί. Κουτάλι σε ένα κουταλάκι γιαούρτι.
βήμα 11 απο 13
Τοποθετήστε τα κρουτόν πάνω από το γιαούρτι. Αφαιρέστε προσεκτικά το μαγειρικό δαχτυλίδι.
βήμα 12 απο 13
Πασπαλίστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά από πάνω.
βήμα 13 απο 13
Σερβίρετε μια αρωματική σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και κρουτόν.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *