Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και ζαμπόν

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και ζαμπόν

0
400
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,7 γρ
Λίπη * 9,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και ζαμπόν
Περιεχόμενο

Με μεγάλη μου χαρά θέλω να μοιραστώ τη συνταγή για την αγαπημένη μου σαλάτα, την οποία συχνά χρησιμοποιώ ο ίδιος και προτείνω στους φίλους μου. Η σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και ζαμπόν αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμη, ζουμερή με ιδανική αναλογία συστατικών. Δοκιμάστε το και σίγουρα δεν θα το μετανιώσετε!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 15
Ξεφλουδίστε το ζαμπόν και κόψτε σε μεσαίου μεγέθους κύβους.
βήμα 2 απο 15
Ξεπλύνετε καλά το φιλέτο κοτόπουλου, βάλτε το σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό, αλάτι, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και αφήστε το να βράσει. Χρησιμοποιώντας μια τρυπητή κουτάλα, αφαιρέστε τον αφρό που προκύπτει, μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Cύξτε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 15
Βράζετε αυγά κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, κρυώνετε καλά, ξεφλουδίζετε, ψιλοκόβετε.
βήμα 4 απο 15
Κόψτε τα αγγουράκια τουρσί σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 15
Ξεπλύνετε καλά τον άνηθο, αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία. Κόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι.
βήμα 6 απο 15
Βάλτε τα προετοιμασμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένα μπιζέλια, στραγγίστε το υγρό, προσθέστε τον αρακά στη σαλατιέρα.
βήμα 7 απο 15
Προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα.
βήμα 8 απο 15
Ετοιμάστε ένα πιάτο σερβιρίσματος σαλάτας. Απλώνουμε τη σαλάτα ομοιόμορφα.
βήμα 9 απο 15
Σχηματίστε ένα τρίγωνο μέσα και απλώστε τη σαλάτα στην υπόλοιπη περιοχή.
βήμα 10 απο 15
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη και το μοιράζουμε πάνω στη σαλάτα.
βήμα 11 απο 15
Βράζουμε τα καρότα σε αλατισμένο νερό, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε, τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη, τα μοιράζουμε στα πλάγια της σαλάτας.
βήμα 12 απο 15
Ξεφλουδίστε τις επεξεργασμένες φέτες τυριού από το κέλυφος, χρησιμοποιήστε το καπάκι του μπουκαλιού για να κάνετε τρύπες. Τοποθετήστε το τυρί πάνω από τη σαλάτα.
βήμα 13 απο 15
Βράζουμε αυγά ορτυκιού σε αλατισμένο νερό, κρυώνουμε καλά, ξεφλουδίζουμε, τοποθετούμε πάνω από λιωμένο τυρί. Με τη βοήθεια των μαύρων κόκκων πιπεριού, κάντε μάτια και μια μύτη, κάντε αυτιά από τα υπολείμματα βρασμένων καρότων. Ξεπλύνετε το μαϊντανό, στεγνώστε και διακοσμήστε τη σαλάτα.
βήμα 14 απο 15
Σερβίρετε μια φωτεινή σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αγγούρι και ζαμπόν.
βήμα 15 απο 15
Μια όμορφη ορεκτική σαλάτα θα είναι μια διακόσμηση κάθε οικογενειακής γιορτής.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *