Σπίτι
➠
➠
➠ Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αυγό, καρύδια και δαμάσκηνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αυγό, καρύδια και δαμάσκηνα

422

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 171,7 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 9,3 γρ.

Λίπη * 12,2 γρ

Υδατάνθρακες* 14,7 γρ

Σαλάτα με κοτόπουλο, τυρί, αυγό, καρύδια και δαμάσκηνα

Περιεχόμενο

Μια σαλάτα με πολύ λαμπερή, πλούσια γεύση! Τα δαμάσκηνα και τα καρύδια του δίνουν ένα ιδιαίτερο ξύσμα, και κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου το κάνουν χορταστικό και θρεπτικό. Ένα εκπληκτικό πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι!

Συστατικά

Φιλέτο κοτόπουλο 150 γρ Τυρί 100 γρ Αυγό 2 τεμ. Δαμάσκηνα 50 γρ. καρυδιά 25 γρ. κόκκινο κρεμμύδι 1 Η / Υ. Μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας Αλας γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό μέχρι να ψηθεί για περίπου 20-30 λεπτά.

Στέλνουμε επίσης τα αυγά να βράσουν σε βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό. Τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.