Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, μήλο και καρύδι

0
778
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 163 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,1 γρ.
Λίπη * 11,7 γρ
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
Σαλάτα με κοτόπουλο, μήλο και καρύδι

Το καλό με τις σαλάτες είναι ότι μπορείτε να πάρετε πολύ ενδιαφέροντες και νόστιμους συνδυασμούς από τα πιο απλά υλικά. Για παράδειγμα, η προσθήκη ενός γλυκόξινου μήλου σε μια σαλάτα με κρέας θα το κάνει πιο αρωματικό και ζουμερό και η αντικατάσταση της μαγιονέζας με φυσικό γιαούρτι θα το κάνει λιγότερο θρεπτικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά, το αφήνουμε να κρυώσει στο ζωμό και το κόβουμε σε κύβους. Αφαιρέστε το φλοιό από το κρεμμύδι, κόψτε τα μισά κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, ζεματίστε με βραστό νερό και ανακατέψτε με κοτόπουλο.
βήμα 2 απο 4
Πλύνετε το μήλο, ξεφλουδίστε το, αφαιρέστε τον πυρήνα, ψιλοκόψτε το, μεταφέρετέ το σε ένα μπολ με τη σαλάτα.
βήμα 3 απο 4
Chιλοκόβουμε τους κόκκους καρυδιού με ένα μαχαίρι, τους ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 4 απο 4
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με γιαούρτι, προσθέτουμε μπαχαρικά στη γεύση και αλάτι, ανακατεύουμε καλά. Γαρνίρετε με σπόρους ροδιού και βότανα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *