Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα μυδιών τουρσί

0
606
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 37,5 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 2,8 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,7 γρ
Σαλάτα μυδιών τουρσί

Μια σαλάτα με αυτά τα θαλασσινά θα είναι ένα υπέροχο πιάτο τόσο για σνακ όσο και για τραπέζι. Θα σας ενθουσιάσει με τη ζουμερή και απαλή γεύση μύδια τουρσί και ένα ελαφρύ θαλασσινό άρωμα. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Προσθέστε λίγο γλυκό πιπέρι στη σαλάτα, το οποίο θα το κορεστεί με φρεσκάδα και ευχάριστη μυρωδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε τις πιπεριές (χρησιμοποιήστε μια κόκκινη για να δώσετε στη σαλάτα ένα λαμπερό και πλούσιο χρώμα) και αφαιρέστε το στέλεχος και τους σπόρους από αυτήν. Ξεπλύνετε τα φύλλα μαρουλιού και τον μαϊντανό με άνηθο σε κρύο νερό. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το στη μέση.
βήμα 2 απο τα 7
Κόβουμε τις ξεφλουδισμένες πιπεριές σε λωρίδες και στη συνέχεια τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε το σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 3 απο τα 7
Halfιλοκόβουμε το μισό κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και το προσθέτουμε στις ψιλοκομμένες πιπεριές.
βήμα 4 απο τα 7
Στεγνώστε τα πλυμένα κρεμμύδια και το μαϊντανό με μια χαρτοπετσέτα και ψιλοκόψτε. Πασπαλίστε τα ψιλοκομμένα βότανα με πιπέρι και κρεμμύδια.
βήμα 5 απο τα 7
Προσθέστε μύδια τουρσί σε αυτά τα συστατικά, ρίξτε με μαρινάδα από ένα βάζο και ανακατέψτε τα πάντα καλά. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι στη σαλάτα.
βήμα 6 απο τα 7
Τοποθετήστε τα πλυμένα φύλλα μαρουλιού σε ένα επίπεδο πιάτο. Τοποθετήστε την έτοιμη σαλάτα από πάνω τους και περιχύστε με λίγο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού.
βήμα 7 απο τα 7
Μπορείτε να σερβίρετε μια νόστιμη και ελαφριά σαλάτα με μύδια τουρσί.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *