Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα μυδιών και φέτα

0
1590
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 93,5 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 6,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
Σαλάτα μυδιών και φέτα

Τα ελαφριά και νόστιμα σνακ παρασκευάζονται πάντα από θαλασσινά. Δοκιμάστε μια σαλάτα από μύδια, φρέσκα λαχανικά και τυρί φέτα. Το πιάτο είναι ιδανικό για ένα υγιεινό και νόστιμο δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Προθερμαίνουμε ένα τηγάνι με βούτυρο. Ρίξτε μέσα το κρέας μυδιών και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά για περίπου τρία λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλάτι, αλλά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε μπαχαρικά θαλασσινών.
βήμα 2 απο τα 7
Σκίζουμε τα φύλλα μαρουλιού σε κομμάτια με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε την ντομάτα σε λεπτές φέτες, τα αγγούρια σε φέτες. Προσθέστε λαχανικά στη σαλάτα.
βήμα 4 απο τα 7
Βράζουμε αυγά ορτυκιού. Καθαρίζουμε, τα κόβουμε στη μέση. Κόβουμε τη φέτα σε κύβους μεσαίου μεγέθους. Τα στέλνουμε όλα στα λαχανικά.
βήμα 5 απο τα 7
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Δεν χρειάζεστε πολλά, οπότε πάρτε είτε ένα μικρό κρεμμύδι είτε μισό μεγάλο. Ζεσταίνουμε και προσθέτουμε στη σαλάτα.
βήμα 6 απο τα 7
Ας ετοιμάσουμε ένα ντύσιμο. Ρίξτε λάδι, σάλτσα σόγιας σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε μουστάρδα και πιέστε την απαιτούμενη ποσότητα χυμού από το λεμόνι. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Περιχύνουμε το dressing πάνω στη σαλάτα. Μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *