Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες
  3. ➠ Σαλάτες με θαλασσινά
  4. ➠ Σαλάτα με μύδια και μπαστούνια καβουριών

Σαλάτα με μύδια και μπαστούνια καβουριών

0
958
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,7 γρ.
Λίπη * 3,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με μύδια και μπαστούνια καβουριών
Περιεχόμενο

Αυτή η συνταγή θα αρέσει στους λάτρεις των θαλασσινών: περιέχει διαθέσιμα θαλασσινά και η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα. Ένα ενδιαφέρον ντύσιμο δένει τη γεύση όλων των συστατικών μαζί. Ένα τέτοιο πιάτο είναι κατάλληλο ως σνακ - τα πικάντικα φαγητά ανοίγουν καλά την όρεξη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε το αγγούρι, το στεγνώνουμε, κόβουμε τα άκρα για να αποφύγουμε την πιθανή πικρία. Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 2 απο 5
Αφήνουμε τα μπαστούνια καβουριών από τη συσκευασία και τα χωρίζουμε κατά μήκος σε μακριές ίνες. Είναι βολικό να το κάνετε απλά με το χέρι, χωρίς μαχαίρι. Βάλτε μπαστούνια καβουριών, ψιλοκομμένο αγγούρι σε μια σαλατιέρα. Πιέζουμε τα φύκια από τη μαρινάδα, κομμένα σε μικρότερα κομμάτια, για ευκολία στη χρήση, και επίσης τα στέλνουμε στη σαλατιέρα.
βήμα 3 απο 5
Βάζουμε τα μύδια σε μια σαλατιέρα με τα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 4 απο 5
Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, χυμό λεμονιού, μουστάρδα, υγρό μέλι, σάλτσα σόγιας, αλάτι για γεύση και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε τη σαλάτα με το έτοιμο ντρέσινγκ, ανακατέψτε απαλά με δύο πιρούνια. Σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε τη σαλάτα λίγες ώρες πριν το σερβίρετε, αλλά αλατοπιπερώνετε λίγο πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *