Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με μύδια και αγγούρια

0
663
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 88,3 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 5,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.
Σαλάτα με μύδια και αγγούρια

Τα θαλασσινά κατακτούν όλο και περισσότερο τη θέση τους στο σύγχρονο εορταστικό τραπέζι, αλλά δεν αποφασίζουν όλοι για τέτοια πειράματα. Και πώς μερικές φορές θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νέο, ασυνήθιστο και ενδιαφέρον. Μια πολύ νόστιμη σαλάτα με μύδια, με ελαφρύ και λεπτό ντρέσινγκ, θα ανοίξει για εσάς την αυλαία των νέων και σωστά εκλεπτυσμένων γεύσεων. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Μεταφέρετε τα μύδια σε κόσκινο έτσι ώστε το ποτήρι να είναι υγρό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κατεψυγμένο προϊόν και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό για 3 λεπτά. Ξεπλύνετε τα χόρτα και τα αγγούρια. Βράζουμε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν για 10 λεπτά, κρυώνουν και ξεφλουδίζουμε.
βήμα 2 απο 5
Τοποθετήστε τα μύδια, τα αγγούρια σε φέτες, τα αυγά σε κύβους, τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τον άνηθο σε ένα μπολ.
βήμα 3 απο 5
Συνδυάστε τα προϊόντα dressing και ανακατέψτε.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε τη σάλτσα σε ένα πιάτο και ανακατέψτε μαζί. Δοκιμάστε το με αλάτι και προσθέστε αλάτι και πιπέρι αν θέλετε.
βήμα 5 απο 5
Απλώστε τη σαλάτα σε πιάτα ή τοποθετήστε την στο τραπέζι σε ένα κοινό πιάτο. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με φέτες λεμονιού.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *