Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα συκωτιού με μπιζέλια

Σαλάτα συκωτιού με μπιζέλια

0
1006
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 79,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,7 γρ
Λίπη * 4,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 5 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα συκωτιού με μπιζέλια
Περιεχόμενο

Τα μπιζέλια ταιριάζουν με το συκώτι. Αυτό το γεγονός αποτελεί τη βάση για τη συνταγή για σαλάτα με συκώτι και μπιζέλια. Μια πικάντικη, ασυνήθιστη σαλάτα παρασκευάζεται γρήγορα και απλά και ταυτόχρονα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και, το πιο σημαντικό, υγιεινή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τηγανίζουμε το συκώτι του κοτόπουλου σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει, βάζουμε σε χαρτί κουζίνας για να αφαιρέσουμε το περιττό λάδι, αφήνουμε να κρυώσει. Κόψτε το δροσισμένο συκώτι σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 6
Βράζουμε τα αυγά βραστά, τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κομμένο σε μισούς δακτυλίους, τηγανίστε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο 6
Chopιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι.
βήμα 5 απο 6
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε το συκώτι κοτόπουλου, τα αυγά, τα πράσινα κρεμμύδια και τα τηγανητά κρεμμύδια μαζί με το λάδι στο οποίο τηγανίστηκε. Ρίξτε μπιζέλια σε κονσέρβα στη σαλάτα.
βήμα 6 απο 6
Ανακατέψτε απαλά τα πάντα, αλάτι και πιπέρι εάν είναι απαραίτητο. Καλούμε την οικογένεια να δοκιμάσει την έτοιμη σαλάτα με συκώτι και αρακά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *