Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φουσκωμένη σαλάτα συκωτιού

0
556
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 160,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,9 γρ
Λίπη * 12,7 γρ
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
Φουσκωμένη σαλάτα συκωτιού

Το μαγείρεμα μιας σαλάτας, το κύριο συστατικό της οποίας είναι το συκώτι, είναι μια εξαιρετική ιδέα για όσους θέλουν να εκπλήξουν τα αγαπημένα τους πρόσωπα ή τους καλεσμένους τους με μια νόστιμη, θρεπτική και χορταστική σαλάτα. Όλα τα απαραίτητα συστατικά για την προετοιμασία αυτού του πιάτου αναμφίβολα θα βρεθούν στην κουζίνα κάθε νοικοκυράς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια. Το συκώτι του βοείου κρέατος, κομμένο σε κύβους, αποστέλλεται στο τηγάνι. Πασπαλίστε το συκώτι με λίγο αλάτι και πιπέρι κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.
βήμα 2 απο 3
Τα βρασμένα αυγά και τα καρότα πρέπει να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 3 απο 3
Παίρνουμε τη σαλατιέρα και προχωράμε στο σχηματισμό της σαλάτας. Βάζουμε το συκώτι στον πάτο της σαλατιέρας, στη συνέχεια το αλείφουμε με μικρή ποσότητα μαγιονέζας σε συνδυασμό με σκόρδο, μετά ένα στρώμα καρότων, το οποίο επίσης λαδώνουμε με μαγιονέζα με σκόρδο. Στη συνέχεια - ένα στρώμα αυγών αλειμμένο με μαγιονέζα. Στο τέλος, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *