Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και αβοκάντο

Σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και αβοκάντο

0
765
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 107,9 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,2 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και αβοκάντο
Περιεχόμενο

Προτείνω μια υπέροχη συνταγή για μια ελαφριά διαιτητική σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και αβοκάντο, η οποία θα απευθύνεται σε όλους όσους είναι πιστοί στη σωστή διατροφή και παρακολουθούν τη σιλουέτα τους. Η σαλάτα ετοιμάζεται γρήγορα και είναι υπέροχη για δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Βράζουμε το αυγό κοτόπουλου σε μια μικρή κατσαρόλα. Ανοίξτε ένα κουτάκι μουρουνέλαιο, στραγγίστε το υπάρχον υγρό.
βήμα 2 απο 8
Ξεπλύνετε καλά τα πράσα κάτω από τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε και κόψτε σε λεπτούς δακτυλίους.
βήμα 3 απο 8
Πλένουμε καλά την ντομάτα, την κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο 8
Πλύνετε το φρούτο αβοκάντο, κόψτε το στη μέση, αφαιρέστε το λάκκο με ένα κοφτερό μαχαίρι και αφαιρέστε τον πολτό με μια κουταλιά της σούπας. Κόψτε το αβοκάντο με τον ίδιο τρόπο και μέγεθος με την ντομάτα.
βήμα 5 απο 8
Cύξτε και ξεφλουδίστε το βραστό αυγό, κόψτε το σε μικρά κομμάτια με ένα μαχαίρι ή μια ειδική συσκευή ή τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 6 απο 8
Ξεπλύνετε καλά τα φύλλα μαρουλιού κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και επιλέξτε τυχαία κομμάτια με τα χέρια σας.
βήμα 7 απο 8
Αφαιρέστε το συκώτι του μπακαλιάρου από τη φόρμα και κόψτε το σε μικρούς κύβους. Βάλτε όλα τα υλικά σε μια κοινή σαλατιέρα, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε τη σαλάτα σε δόσεις, πασπαλισμένη με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *