Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου

PP σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου

0
1979
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 129,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 7,7 γρ
Υδατάνθρακες* 15,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
PP σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου
Περιεχόμενο

Το συκώτι του μπακαλιάρου είναι απίστευτα υγιές και περιέχει απαραίτητα λίπη και μικροθρεπτικά συστατικά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της σαλάτας είναι τα αυγά ορτυκιού, τα οποία είναι επίσης πλούσια σε πολλές βιταμίνες. Μια τέτοια σαλάτα θα συμπληρώσει τέλεια τη διατροφή σας και θα διαφοροποιήσει το συνηθισμένο μενού σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε το αγγούρι και κόψτε το σε μικρές λωρίδες ή κύβους, όπως σας αρέσει.
βήμα 2 απο 4
Στέλνουμε τα αυγά ορτυκιού σε αλατισμένο βραστό νερό και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά. Cύξτε και κόψτε κάθε αυγό σε 4 κομμάτια.
βήμα 3 απο 4
Ανοίξτε τον μπακαλιάρο και κόψτε τον σε βολικά κομμάτια.
βήμα 4 απο 4
Τώρα βάζουμε τα υλικά σε στρώσεις σε μια σαλατιέρα. Βάλτε τα αγγούρια αμέσως, μετά το συκώτι, τα αυγά και τις ελιές. Αλας. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με χυμό λεμονιού και περιχύστε τη σαλάτα με το έτοιμο μείγμα. Στολίζουμε την κορυφή με ψιλοκομμένα χόρτα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *