Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Πεκίνο λάχανο και σαλάτα αγγουριού

Πεκίνο λάχανο και σαλάτα αγγουριού

0
914
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 35,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 1,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πεκίνο λάχανο και σαλάτα αγγουριού
Περιεχόμενο

Εδώ είναι μια συνταγή για μια φρέσκια σαλάτα που θυμίζει καλοκαιρινή περίοδο. Η ελαφρότητα και η τρυφερότητα είναι τα κύρια πλεονεκτήματά του. Τα πράσινα μαζί με φρέσκο ​​αγγούρι και αυγά θα χρησιμεύσουν ως ένας εξαιρετικός συνδυασμός για ένα σνακ και ένα πλήρες γεύμα. Αυτό το είδος διαιτητικού πιάτου μπορεί να γίνει όχι μόνο μια διακόσμηση της καθημερινότητάς σας, αλλά και μια ελαφριά πινελιά στο γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βάζουμε αυγά κοτόπουλου στη φωτιά. Μετά από 10 λεπτά, κλείστε το αέριο, ρίξτε το ζεστό νερό, ρίξτε κρύο νερό και ψύξτε τα αυγά.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε το κινέζικο λάχανο, μετά το ψιλοκόβουμε ψιλά και λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Τα αγγούρια μου. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρές φέτες και τα τοποθετούμε σε ξεχωριστό μπολ. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε τα κομμένα αγγούρια για μερικά λεπτά. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να στραγγίξετε τον χυμό που προκύπτει και να μεταφέρετε τα αγγούρια στο κινέζικο λάχανο.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά και ψιλοκόψτε. Μια αποδεκτή επιλογή είναι να τρίψετε τα αυγά σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 5 απο 6
Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια κάτω από τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια ψιλοκόψτε τα.
βήμα 6 απο 6
Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά της σαλάτας, καρυκεύοντας με μαγιονέζα. Το τελευταίο βήμα είναι να αναμίξετε τα συστατικά και να σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *