Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, καπνιστό κοτόπουλο και κρουτόν

0
592
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 25 γρ.
Λίπη * 10,5 γρ
Υδατάνθρακες* 6,6 γρ.
Σαλάτα με κινέζικο λάχανο, καπνιστό κοτόπουλο και κρουτόν

Το λάχανο του Πεκίνου χρησιμοποιείται για να ετοιμάσει μια μεγάλη ποικιλία από υγιεινές, εύκολες στην παρασκευή, ενδιαφέρουσες σαλάτες. Προτείνω να φτιάξετε μια γρήγορη αλμυρή σαλάτα με κινέζικο λάχανο, καπνιστό κοτόπουλο και κρουτόν. Αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελληνικό γιαούρτι ως σάλτσα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ετοιμάστε το φαγητό που χρειάζεστε.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεπλύνετε το κινέζικο λάχανο κάτω από τρεχούμενο νερό και αφήστε το να στεγνώσει. Κόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες. Μεταφέρετε σε μια βαθιά σαλατιέρα.
βήμα 3 απο τα 7
Τοποθετήστε τα μαγειρεμένα καρότα Κορέας σε μια σαλατιέρα.
βήμα 4 απο τα 7
Αφαιρέστε το δέρμα από το καπνιστό στήθος κοτόπουλου, χωρίστε το κρέας από τα κόκαλα και κόψτε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε σε μια σαλατιέρα.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Περάστε το ξεφλουδισμένο σκόρδο μέσα από μια πρέσα ή τρίψτε με ένα λεπτό τρίφτη. Προσθέστε στη σαλάτα.
βήμα 6 απο τα 7
Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε την έτοιμη σαλάτα σε μερίδες, γαρνίρετε με έτοιμα κρουτόν από πάνω. Τα κράκερ μπορούν να παρασκευαστούν ανεξάρτητα από το ψωμί ή τα ψωμιά, να κοπούν σε κύβους ή λωρίδες και να στεγνώσουν σε ένα τηγάνι ή στο φούρνο. Αλλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να προετοιμάσετε ένα ορεκτικό πιάτο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *