Σαλάτα λάχανου Πεκίνου PP
0
777
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
164,5 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
120 λεπτά
Πρωτεΐνες *
8,3 γρ.
Λίπη *
12,1 γρ.
Υδατάνθρακες*
10,3 γρ
Μετά από μια τέτοια σαλάτα, δεν θα υπάρχει καμία βαρύτητα στο στομάχι ή τύψεις από μια διαταραγμένη διατροφή. Αυτή είναι μια εξαιρετική διαιτητική επιλογή που θα σας δώσει όλο τον πλούτο της γεύσης. Τραγανά κρουτόν και ξηροί καρποί προσθέτουν "διάθεση" στη σαλάτα και το ντρέσινγκ σκόρδου - μπαχαρικό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μαρινάρετε το στήθος κοτόπουλου σε ένα μείγμα από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και αφήστε το να σταθεί για μιάμιση έως δύο ώρες. Μετά από αυτό, τοποθετήστε το στήθος σε ένα μικρό ταψί και ψήστε στο φούρνο στους 190 βαθμούς για μισή ώρα. Στο τέλος του ψησίματος, μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "γκριλ" για να αποκτήσετε μια χρυσή καφέ κρούστα. Αφήστε το στήθος να κρυώσει και ξεφλουδίστε το σε ζεστή κατάσταση.
Για να ετοιμάσετε σπιτικά κράκερ, κόψτε το ψωμί ολικής σε κύβους. Εάν η κρούστα είναι πολύ χονδροειδής, είναι καλύτερα να την κόψετε πρώτα. Ρίξτε τους κύβους ψωμιού σε ένα ελαφρώς λαδωμένο φύλλο ψησίματος σε ένα στρώμα και στείλτε τους στο φούρνο θερμαινόμενο στους 190 βαθμούς. Όταν οι κύβοι στεγνώσουν καλά και ροδίσουν, τους βγάζουμε από το φούρνο, τους ρίχνουμε σε ένα πιάτο και τους αφήνουμε να κρυώσουν.
Καλή όρεξη!